漢字「膾」の基本情報

「膾」は「カイ、なます・なます(にする)」といった読み方があります。
「膾」は漢字検定「1級」の漢字です。
画数は「17画」、部首は「月（にくづき）」です。
また「膾」には異体字「脍」があります。